시공실적

[COP] 식품공장 COP 작업

태강테크 0 540

**식품공장의 COP 작업입니다.

CIP (Cleaning In PLace) : 배관이나 설비를 분해하지 않고 클리닝하는 작업 
COP (Cleaning Out Place) : 설비 외부를 클리닝하는 작업으로  필요 시 설비를 분해하여 세척작업을 합니다.  


이 공장은 미국계 업체로 과자류를 생산하고 있으며,  CIP, COP가 매우 까다로운 기준과 절차를 가지고 있습니다.

공장을 새롭게 신설하여 설비 전체 COP 하는 작업을 당사에 의뢰하였습니다. 
COP 작업은 복잡한 설비 외부, 벽면, 바닥 등을 클리닝하기 때문에 CIP작업에 비해 많은 인력을 필요로합니다.

당사의 클리닝 전문인력과 장비를 투입하였고, 일반 클리닝 작업은 공장의 현장 작업자를 COP 작업에 투입하였습니다. 
현지작업자가 COP 작업방법을 배우게 되면 나중에도 자체적으로 COP작업을 할 때 많은 도움이 됩니다.

 

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작업 전 COP 방법에 대해 설명을 합니다.

 

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물이 튀지 말아야 할 설비는 비닐로 덮어 보양작업을 합니다.

 

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각 설비별로 수작업으로 클리닝 작업을 합니다.

 

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각 파트별로 작업하는 현장 작업자들

 

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바닥 클리닝

 

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드라이아이스 건식 클리닝 작업

전선, 튜브 등이 어울어진 복잡한 설비는 수작업이 어렵기 때문에 드라아이스 샌딩공법으로 클리닝 합니다.

 

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드라이아이스 샌딩 작업 중

 

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탱크 COP 작업 중

 

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탱크 클리닝 작업 중

 

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